Sự khác biệt giữa Powerade và Gatorade là gì?

NộI Dung
- Chứa các thành phần khác nhau
- Chất ngọt khác nhau
- Powerade có nhiều vitamin hơn Gatorade
- Hương vị khác biệt
- Hiệu ứng tương tự đối với hoạt động thể thao
- Điểm mấu chốt
Powerade và Gatorade là đồ uống thể thao phổ biến.
Đồ uống thể thao được bán trên thị trường để cải thiện hiệu suất thể thao, bất kể mức độ thể dục và hoạt động của bạn.
Nhiều người ủng hộ cho rằng Powerade hoặc Gatorade là lựa chọn tốt hơn. Như vậy, bạn có thể tự hỏi liệu có một sự khác biệt lớn giữa hai.
Bài viết này xem xét sự khác biệt giữa Powerade và Gatorade để xác định xem một trong những lựa chọn tốt hơn.
Chứa các thành phần khác nhau
Powerade và Gatorade là đồ uống thể thao có nhiều hương vị khác nhau và được làm với các thành phần khác nhau.
Chất ngọt khác nhau
Thành phần chính trong cả Powerade và Gatorade là nước, một loại đường, axit citric và muối (1, 2).
Powerade được làm ngọt bằng xi-rô ngô hàm lượng cao fructose, trong khi Gatorade chứa dextrose. Dextrose giống hệt về mặt hóa học với đường thông thường (1, 2, 3).
Xi-rô ngô fructose cao và dextrose tương tự nhau về mặt dinh dưỡng, điều đó có nghĩa là Powerade và Gatorade cung cấp lượng carbs và chất dinh dưỡng tương đương (4, 5).
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng xi-rô ngô hàm lượng đường cao và đường thường xuyên có tác động tiêu cực tương tự đến mức độ insulin, phản ứng thèm ăn và nguy cơ béo phì (6, 7, 8, 9).
Powerade có nhiều vitamin hơn Gatorade
Một Powerade và Gatorade chanh 20 ounce (590 ml) chứa (1, 2):
Powerade | Gatorade | |
Calo | 130 | 140 |
Carbs | 35 gram | 36 gram |
Chất đạm | 0 gram | 0 gram |
Mập | 0 gram | 0 gram |
Đường | 34 gram | 34 gram |
Natri | 10% giá trị hàng ngày (DV) | 11% của DV |
Kali | 2% số DV | 2% số DV |
Magiê | 1% số DV | – |
Niacin | 25% số DV | – |
Vitamin B6 | 25% số DV | – |
Vitamin B12 | 25% số DV | – |
Hàm lượng carb và đường tương tự nhau trong cả hai loại đồ uống thể thao. Không có chất béo hoặc protein.
Tuy nhiên, Gatorade chứa nhiều calo hơn và nhiều natri hơn một chút so với Powerade mỗi khẩu phần.
Mặt khác, Powerade chứa nhiều vi chất dinh dưỡng, bao gồm magiê, niacin và vitamin B6 và B12, đóng vai trò quan trọng trong cơ thể bạn.
Tóm lượcPowerade và Gatorade được làm ngọt bằng các loại đường khác nhau. Gatorade chứa nhiều calo và natri, trong khi Powerade cung cấp magiê, niacin, vitamin B6 và B12.
Hương vị khác biệt
Nhiều người thấy rằng Powerade và Gatorade có hương vị khác nhau.
Các thử nghiệm hương vị quy mô lớn trên Powerade và Gatorade đã không được thực hiện. Tuy nhiên, một số người cho rằng Powerade có vị ngọt hơn Gatorade.
Sự khác biệt này có thể là do Powerade được làm ngọt bằng xi-rô ngô hàm lượng cao fructose, có vị ngọt hơn đường dextrose được sử dụng trong Gatorade (1, 10).
Powerade cũng có thêm vitamin, có thể góp phần vào sự khác biệt hương vị.
Cuối cùng, hương vị thức uống có thể thay đổi theo từng cá nhân.
Tóm lượcMột số người báo cáo rằng Powerade có vị ngọt hơn Gatorade. Powerade được làm ngọt bằng xi-rô ngô hàm lượng cao fructose và có thêm vitamin, các yếu tố mà cả hai có thể góp phần vào sự khác biệt hương vị.
Hiệu ứng tương tự đối với hoạt động thể thao
Đồ uống thể thao được thiết kế để bù nước cho cơ thể và phục hồi carbs, chất điện giải và các chất dinh dưỡng khác mà bạn có thể mất trong khi tập thể dục (11).
Tuy nhiên, lợi ích của việc uống đồ uống thể thao như Powerade và Gatorade phụ thuộc vào hoạt động và cá nhân.
Có những bằng chứng hạn chế về lợi ích của việc uống đồ uống thể thao cho các bài tập trong thời gian ngắn như tập tạ, chạy nước rút và nhảy (12, 13, 14).
Điều đó nói rằng, đồ uống có carbs, như Powerade và Gatorade, có thể tăng cường hiệu suất thể thao khi tập thể dục liên tục trong 1 giờ4 hoặc lâu hơn (15).
Một số nghiên cứu lưu ý rằng Powerade và Gatorade giúp cải thiện hiệu suất trong các bài tập kéo dài như chạy, đạp xe và ba môn phối hợp, so với giả dược (16, 17, 18).
Tuy nhiên, rất ít bằng chứng cho thấy một loại đồ uống tốt hơn loại kia.
Hầu hết các nghiên cứu này được thực hiện ở các vận động viên, vì vậy kết quả có thể không áp dụng cho những người tham gia tập luyện ở mức độ thấp hoặc trung bình.
Tóm lượcPowerade và Gatorade có thể có lợi cho các vận động viên tham gia tập thể dục liên tục và kéo dài. Có rất ít bằng chứng ủng hộ rằng một loại đồ uống tốt hơn trong việc tăng cường hiệu suất so với loại kia.
Điểm mấu chốt
Powerade và Gatorade đều là đồ uống thể thao phổ biến.
Trong khi sự khác biệt về dinh dưỡng của chúng là không đáng kể, Powerade có nhiều vi chất dinh dưỡng hơn. Cả hai loại đồ uống đều có tác dụng tương tự đối với hoạt động thể thao và chứa thêm đường, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.
Nếu bạn chọn uống một trong hai loại đồ uống, hãy chọn một loại dựa trên sở thích cá nhân của bạn.