Củ cải
NộI Dung
- Củ cải để làm gì
- Thuộc tính củ cải
- Cách sử dụng củ cải
- Tác dụng phụ của củ cải
- Củ cải chống chỉ định
- Thông tin dinh dưỡng
Củ cải là một loại củ, còn được gọi là cải ngựa, có thể được sử dụng như một cây thuốc để làm các bài thuốc để điều trị các vấn đề tiêu hóa hoặc đầy hơi chẳng hạn.
Tên khoa học của nó là Raphanus sativus và có thể mua tại các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, chợ đường phố và chợ.
Củ cải để làm gì
Củ cải hỗ trợ điều trị viêm khớp, viêm phế quản, sỏi mật, long đờm, táo bón, va đập, các vấn đề về da, tiêu hóa kém, đau họng, bệnh gút, cảm lạnh, thấp khớp và ho.
Thuộc tính củ cải
Các đặc tính của củ cải bao gồm tác dụng tiêu hóa, làm dịu, lợi tiểu, nhuận tràng, khoáng hóa và long đờm.
Cách sử dụng củ cải
Củ cải có thể được sử dụng sống trong món salad, súp và món hầm.
Tác dụng phụ của củ cải
Tác dụng phụ của củ cải bao gồm sinh khí và dị ứng, đặc biệt là ở những người nhạy cảm với aspirin.
Củ cải chống chỉ định
Không có chống chỉ định củ cải được tìm thấy.
Thông tin dinh dưỡng
Các thành phần | Lượng trên 100 g củ cải |
Năng lượng | 13 calo |
Nước | 95,6 g |
Protein | 1 g |
Chất béo | 0,2 g |
Carbohydrate | 1,9 g |
Sợi | 0,9 g |
Folates | 38 mcg |