Gà Tyson sẽ loại bỏ thuốc kháng sinh vào năm 2017

NộI Dung

• Đánh giá cho

Sắp có bàn gần bạn: gà không kháng sinh. Tyson Foods, nhà sản xuất gia cầm lớn nhất ở Mỹ, vừa tuyên bố họ sẽ loại bỏ dần việc sử dụng kháng sinh cho người trong tất cả các gia cầm của họ vào năm 2017. Thông báo của Tyson theo sau thông báo từ Pilgrim's Pride và Perdue, các nhà cung cấp gia cầm lớn thứ hai và thứ ba, trước đó trong tháng này, họ cho biết họ cũng sẽ loại bỏ hoặc giảm đáng kể việc sử dụng kháng sinh. Tuy nhiên, dòng thời gian của Tyson là nhanh nhất.

Một phần của sự thay đổi trái tim đột ngột của ngành chăn nuôi gia cầm có thể là do thông báo của McDonald's rằng họ sẽ chỉ phục vụ gà không kháng sinh vào năm 2019 và tuyên bố tương tự của Chik-Fil-A là không có thuốc vào năm 2020 (Đây là lý do tại sao McDonald's Tuy nhiên, CEO của Tyson, Donnie Smith, cho biết áp lực từ ngành nhà hàng chỉ là một yếu tố - và họ cảm thấy quyết định này là tốt nhất cho sức khỏe tổng thể của khách hàng.

Các chuyên gia từ lâu đã lo ngại về việc sử dụng kháng sinh trong thực phẩm động vật, vì nó được cho là góp phần vào vấn đề ngày càng trầm trọng của các bệnh kháng kháng sinh ở cả người và động vật. Để làm cho vấn đề trở nên tồi tệ hơn, nhiều công ty sử dụng thuốc kháng sinh trên động vật khỏe mạnh để ngăn ngừa bệnh tật và giúp chúng phát triển nhanh hơn. Trong khi hoạt động này vẫn còn hợp pháp, ngày càng nhiều công ty đang tìm kiếm những cách thức phi y tế để bảo vệ động vật của họ.

Tyson cho biết họ đang xem xét sử dụng chế phẩm sinh học và dầu chiết xuất từ ​​thực vật để giữ cho gà của họ khỏe mạnh. Điều này có thể không chỉ là một phương pháp hiệu quả hơn về chi phí, mà còn có thể là một phương pháp ngon hơn. Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy tinh dầu hương thảo và húng quế có đặc tính kháng khuẩn và có hiệu quả ngăn ngừa nhiễm trùng E. Coli tương đương với các loại thuốc kháng sinh truyền thống. Một con gà khỏe mạnh hơn được bổ sung các loại thảo mộc thơm? Chỉ cần chỉ cho chúng tôi nơi để đặt hàng!

Đánh giá cho