Ăn gì trong trường hợp nhiễm trùng
NộI Dung
Trong thời kỳ nhiễm virus, các triệu chứng như nôn mửa, chán ăn, đau dạ dày và tiêu chảy thường gặp, vì vậy điều trị dinh dưỡng bao gồm duy trì hydrat hóa tốt, cũng như ăn một lượng nhỏ thức ăn nhiều lần trong ngày và duy trì chế độ ăn dễ hấp thu để hỗ trợ trong sự phục hồi của ruột.
Ngoài ra, điều quan trọng là tránh tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ hoặc với lượng lớn chất béo và đường, vì chúng có thể làm xấu đi chế độ ăn. Bằng cách này, cơ thể được giúp chống lại virus, loại bỏ cơ thể và cung cấp đầy đủ năng lượng để đẩy nhanh quá trình phục hồi.
Ăn gì
Thức ăn được tiêu thụ phải dễ tiêu để tránh tình trạng khó tiêu, vì vậy chúng phải chứa ít chất xơ và nên ăn thức ăn nấu chín, không hạt và có vỏ. Ngoài ra, nên ăn một lượng nhỏ thức ăn, khoảng 3 giờ một lần, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa thức ăn cũng như tiêu hóa.
Vì vậy, những thực phẩm có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng là cà rốt, bí xanh, đậu xanh, khoai tây, khoai mỡ, táo bỏ vỏ, chuối xanh, lê không vỏ, đào bỏ vỏ và ổi xanh.
Cũng nên ưu tiên phô mai trắng, bánh mì nướng, bánh mì trắng, bột ngô, cháo gạo, bột ngô, bột sắn, arros, bánh quy giòn, bánh mì Pháp, gạo, mì ống và các loại thịt ít béo như gà, cá và gà tây.
Để uống, bạn có thể uống nước dừa hoặc nước trái cây tự nhiên, cũng như các loại trà tự nhiên như hoa cúc, ổi, hồi hoặc melissa. Ngoài ra, để duy trì độ ẩm, có thể sử dụng serum tự chế.
Các thực phẩm cần tránh
Các loại thực phẩm nên tránh khi có các triệu chứng của bệnh vi trùng và có thể làm cho bệnh tiêu chảy nặng hơn là:
- Trái cây có vỏ hoặc bã mía, vì chúng kích thích ruột, như trường hợp của đu đủ, cam, mận, bơ, chuối chín, vả và kiwi;
- Xúc xích, chẳng hạn như xúc xích, xúc xích và giăm bông;
- Phô mai vàng và sữa đông, cũng như các sản phẩm từ sữa;
- Nước sốt như tương cà, sốt mayonnaise và mù tạt;
- Hạt tiêu và thức ăn cay hoặc nhiều gia vị;
- Hạt nêm;
- Đồ uống có cồn;
- Cà phê và đồ uống có chứa caffein, vì chúng kích thích và gây kích ứng ruột;
- Trái cây khô.
Ngoài ra, nên tránh thực phẩm giàu chất béo, thực phẩm chiên, thực phẩm chế biến sẵn, đường, mật ong và thực phẩm có chứa chất này như bánh ngọt, bánh quy, sôcôla, nước ngọt và nước trái cây tiệt trùng.
Menu mẫu để điều trị vi rút
Sau đây là một ví dụ về thực đơn 3 ngày của chế độ ăn uống dễ tiêu hóa để phục hồi nhanh hơn khi bị nhiễm virus:
Các bữa ăn chính | 1 ngày | Ngày 2 | Ngày 3 |
Bữa ăn sáng | 1 chén cháo + 1 tách trà hoa cúc | 1 cốc bột ngô + 1 cốc trà ổi | 2 lát bánh mì phô mai trắng + 1 tách trà bạc hà |
Ăn nhẹ buổi sáng | 1 cốc gelatin | 1/2 chén nước sốt táo nấu chín (không đường) | 1 quả lê nấu chín |
Bữa tối ăn trưa | Nước luộc gà không béo | 60-90 gram thịt gà không xương + 1/2 chén khoai tây nghiền + cà rốt luộc | 90 gram gà tây không da + 4 thìa cơm với cà rốt nạo và bí xanh nấu chín |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 quả chuối xanh | 1 gói bánh quy giòn phô mai trắng | 3 cái bánh quy maria |
Điều quan trọng cần đề cập là số lượng thực đơn khác nhau ở mỗi người, vì nó phụ thuộc vào tuổi, giới tính, cân nặng và liệu người đó có mắc bất kỳ bệnh liên quan nào hay không. Nếu bạn muốn có một chế độ ăn kiêng cá nhân, bạn nên tìm sự hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng để đánh giá.
Kiểm tra chi tiết hơn thực phẩm nên dùng như thế nào trong trường hợp tiêu chảy do nhiễm virus: