Kẽm cho dị ứng: Có hiệu quả?

NộI Dung

• Tổng quat
• Kẽm và dị ứng
• Kẽm và hen suyễn
• Kẽm và viêm da dị ứng
• Nhu cầu hàng ngày về kẽm
• Nguồn thực phẩm kẽm
• Lấy đi

Tổng quat

Dị ứng là phản ứng của hệ miễn dịch với các chất trong môi trường như phấn hoa, bào tử nấm mốc hoặc vẩy da động vật.

Vì nhiều loại thuốc dị ứng có thể gây ra tác dụng phụ như buồn ngủ hoặc niêm mạc khô, những người bị dị ứng đôi khi cân nhắc sử dụng các biện pháp thay thế như kẽm.

Kẽm là một khoáng chất hỗ trợ hệ thống miễn dịch và trao đổi chất của bạn. Cùng với vai trò chữa lành vết thương, nó cũng rất quan trọng đối với khứu giác và vị giác của bạn.

Kẽm và dị ứng

Một phân tích năm 2011 của 62 nghiên cứu đã kết luận rằng sự thiếu hụt một số chất dinh dưỡng, bao gồm kẽm, có liên quan đến sự xuất hiện cao hơn của dị ứng hen suyễn. Báo cáo cũng chỉ ra nguy cơ sai lệch vì không có nghiên cứu nào bị mù hoặc ngẫu nhiên.

Kẽm và hen suyễn

Một bài báo năm 2016 trên Báo cáo Nhi khoa đã kết luận rằng bổ sung kẽm ngoài điều trị tiêu chuẩn làm giảm mức độ nghiêm trọng của các cơn hen ở trẻ em.

Nó đã không, tuy nhiên, tác động đến thời gian. Mặc dù không có bằng chứng lâm sàng, hen suyễn thường liên quan đến dị ứng nên kẽm có thể là tác nhân tiềm năng giúp giảm dị ứng.

Kẽm và viêm da dị ứng

Một nghiên cứu năm 2012 về viêm da dị ứng cho thấy nồng độ kẽm thấp hơn đáng kể ở những người bị viêm da cơ địa khi so sánh với đối tượng kiểm soát.

Những kết quả này chỉ ra rằng có thể có mối liên hệ giữa nồng độ kẽm và dị ứng này cần nghiên cứu thêm.

Nhu cầu hàng ngày về kẽm

Yêu cầu hàng ngày đối với kẽm khác nhau dựa trên tuổi và giới tính của bạn.

Mức trợ cấp chế độ ăn uống được khuyến nghị (RDA) đối với kẽm đối với nam giới từ 14 tuổi trở lên là 11 miligam mỗi ngày và 8 miligam mỗi ngày đối với phụ nữ từ 19 tuổi trở lên.

Đối với phụ nữ mang thai từ 19 tuổi trở lên, RDA cho kẽm là 11 miligam mỗi ngày.

Nguồn thực phẩm kẽm

Mặc dù thịt gà và thịt đỏ cung cấp phần lớn kẽm cho người Mỹ, nhưng có nhiều kẽm hơn mỗi khẩu phần trong hàu hơn bất kỳ loại thực phẩm nào khác. Thực phẩm giàu kẽm bao gồm:

• động vật có vỏ, như hàu, cua, tôm hùm
• thịt bò
• thịt gà
• thịt heo
• các sản phẩm từ sữa, như sữa và sữa chua
• các loại hạt, chẳng hạn như hạt điều và hạnh nhân
• ngũ cốc ăn sáng tăng cường

Nếu bạn ăn chay, khả dụng sinh học của kẽm trong chế độ ăn của bạn thường thấp hơn so với chế độ ăn của những người ăn thịt. Cân nhắc nói chuyện với bác sĩ về việc bổ sung kẽm.

Lấy đi

Kẽm là một khoáng chất vi lượng quan trọng trong cơ thể. Ngoài vai trò chính của nó là chức năng miễn dịch, tổng hợp protein và chữa lành vết thương, có một số dấu hiệu cho thấy kẽm có thể là tác nhân tiềm năng giúp giảm dị ứng.

Mặc dù cần nhiều nghiên cứu lâm sàng hơn, bạn có thể cảm thấy rằng kẽm có thể giúp chống lại dị ứng của bạn. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi tăng kẽm trong chế độ ăn uống của bạn.

Có những rủi ro từ quá nhiều kẽm, chẳng hạn như buồn nôn, tiêu chảy và đau đầu. Bổ sung kẽm cũng có khả năng tương tác với một số loại thuốc bao gồm một số loại thuốc kháng sinh và thuốc lợi tiểu.