Băm khoai lang dễ dàng bạn có thể làm trong lò vi sóng

NộI Dung

• Đánh giá cho

Bạn có biết rằng khoai tây băm với những miếng giòn ở rìa mà bạn gọi ở một quán ăn kiểu cũ với một ít trứng chiên và một ly OJ không? Mmmm-rất tốt, phải không? Một phần của những gì làm cho băm đó trở nên tốt (và giòn) là dầu mỡ. Và mặc dù điều đó có thể xảy ra khi bạn cảm thấy đói, nhưng tất cả chất béo làm tắc nghẽn động mạch đó không tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn theo thời gian. (Và, hãy thành thật mà nói, nó có thể làm bạn đau bụng trong khoảng giờ.)

Tuy nhiên, đừng lo lắng - bạn không cần phải tận dụng mọi niềm vui khi ăn uống. Công thức siêu đơn giản, lành mạnh, thân thiện với khẩu phần này ở đây để tiết kiệm cả ngày, hoặc ít nhất là bữa sáng của bạn. Chỉ cần một cốc và khoảng 10 phút sau, bạn sẽ được thưởng thức Sweet Potato Hash In a Mug do Gemma của Bigger Bolder Baking tạo ra.

Bằng cách sử dụng khoai lang, bạn sẽ tăng cường beta-carotene (một dạng vitamin A), có thể cải thiện hệ thống miễn dịch của bạn để chống lại những cơn lạnh mùa đông khó chịu. (Tái bút: Đây là tất cả những siêu thực phẩm mùa đông bạn nên ăn.) Bạn có thể cho một ít ớt và hành tây băm nhỏ vào, như Gemma đã làm. Hoặc thực sự, bất cứ thứ gì bạn có trong tủ lạnh sẽ có tác dụng - thịt xông khói gà tây, rau bina, cà chua, hãy dùng nó.

Điểm đặc biệt của công thức này là vì bạn đang cắt khoai lang khá nhỏ, nên nó sẽ nấu nhanh trong lò vi sóng không chuẩn bị trên bếp hoặc đợi nước sôi.

Mặc dù món khoai lang băm tự làm này có thể không ngon chỉ cần giống như phiên bản bạn được phục vụ tại quán ăn, nó vẫn rất ngon và nó xuất hiện trước mặt bạn một cách kỳ diệu chỉ trong vòng vài phút. (Hãy xem một số công thức nấu ăn yêu thích khác của chúng tôi như bánh mì nướng kiểu Pháp, trứng tráng lòng trắng trứng hoặc bột yến mạch sô cô la.

Đánh giá cho