Chế độ ăn kiêng Master Cleanse (Nước chanh): Có tác dụng giảm cân không?
NộI Dung
- Chế độ ăn kiêng Master Cleanse hoạt động như thế nào?
- Nhẹ nhàng làm sạch
- Làm theo Master Cleanse
- Làm sạch từ Master Cleanse
- Nó có thể giúp bạn giảm cân?
- Nó có thực sự loại bỏ độc tố không?
- Các lợi ích khác của chế độ ăn kiêng Master Cleanse
- Dễ dàng theo dõi
- Nó tương đối rẻ
- Nhược điểm của Chế độ ăn kiêng Master Cleanse
- Đó không phải là một chế độ ăn uống cân bằng
- Có thể căng thẳng và khó gắn bó
- Nó có thể gây ra các tác dụng phụ khó chịu ở một số người
- Nó không phù hợp cho tất cả mọi người
- Ăn gì trong chế độ ăn kiêng Master Cleanse
- Ngày mẫu trên Master Cleanse
- Danh sách mua sắm
- Cho sự thoải mái trong và ngoài Cleanse
- Đối với Master Cleanse
- Kết luận
Điểm chế độ ăn kiêng Healthline: 0,67 trên 5
Chế độ ăn kiêng Master Cleanse, còn được gọi là Chế độ ăn uống nước chanh, là một loại nước trái cây biến đổi nhanh được sử dụng để giảm cân nhanh chóng.
Không ăn thức ăn rắn nào trong vòng ít nhất 10 ngày và nguồn cung cấp calo và chất dinh dưỡng duy nhất là đồ uống chanh ngọt tự làm.
Những người ủng hộ chế độ ăn kiêng này nói rằng nó làm tan chảy chất béo và làm sạch cơ thể bạn khỏi độc tố, nhưng liệu khoa học có thực sự ủng hộ những tuyên bố này?
Bài viết này sẽ xem xét sâu hơn những ưu và nhược điểm của chế độ ăn kiêng Master Cleanse, thảo luận xem liệu nó có dẫn đến giảm cân hay không và cung cấp thêm chi tiết về cách thức hoạt động của nó.
phiếu điểm đánh giá chế độ ăn uống- Tổng điểm: 0.67
- Giảm cân: 1.0
- Ăn uống lành mạnh: 1.0
- Sự bền vững: 1.0
- Sức khỏe toàn thân: 0.0
- Chất lượng dinh dưỡng: 0.5
- Dựa trên bằng chứng: 0.5
Chế độ ăn kiêng Master Cleanse hoạt động như thế nào?
Chế độ ăn kiêng Master Cleanse tương đối đơn giản để tuân theo, nhưng có thể là một sự điều chỉnh so với chế độ ăn kiêng thông thường vì không được phép ăn thức ăn đặc.
Nhẹ nhàng làm sạch
Vì chế độ ăn kiêng chỉ có chất lỏng là một sự thay đổi căn bản đối với hầu hết mọi người, bạn nên giảm dần chế độ ăn uống này trong vài ngày:
- Ngày 1 và 2: Cắt bỏ thực phẩm chế biến sẵn, rượu, caffein, thịt, bơ sữa và các loại đường bổ sung. Tập trung vào việc ăn thực phẩm thô, đặc biệt là trái cây và rau quả.
- Ngày 3: Làm quen với chế độ ăn lỏng bằng cách thưởng thức sinh tố, súp và nước dùng xay nhuyễn cũng như nước ép trái cây và rau tươi.
- Ngày 4: Chỉ uống nước lọc và nước cam mới vắt. Thêm xi-rô phong nếu cần để bổ sung calo. Uống trà nhuận tràng trước khi ngủ.
- Ngày 5: Khởi động Master Cleanse.
Làm theo Master Cleanse
Khi bạn đã chính thức bắt đầu Master Cleanse, tất cả lượng calo của bạn sẽ đến từ thức uống chanh-maple-cayenne tự làm.
Công thức cho đồ uống Master Cleanse là:
- 2 muỗng canh (30 gam) nước chanh tươi (khoảng 1/2 quả chanh)
- 2 muỗng canh (40 gram) xi-rô cây phong nguyên chất
- 1/10 thìa cà phê (0,2 gam) ớt cayenne (hoặc nhiều hơn để nếm)
- 8 đến 12 ounce nước suối hoặc nước tinh khiết
Đơn giản chỉ cần trộn các thành phần trên với nhau và uống bất cứ khi nào bạn đói. Ít nhất sáu phần ăn được khuyến nghị mỗi ngày.
Ngoài uống nước chanh, hãy uống một lít nước muối ấm mỗi sáng để kích thích nhu động ruột. Các loại trà nhuận tràng thảo mộc cũng được cho phép, như mong muốn.
Những người sáng tạo ra Master Cleanse khuyên bạn nên duy trì chế độ ăn kiêng ít nhất 10 và tối đa 40 ngày, nhưng không có nghiên cứu nào hỗ trợ những khuyến nghị này.
Làm sạch từ Master Cleanse
Khi bạn đã sẵn sàng để bắt đầu ăn lại thức ăn, bạn có thể chuyển ra khỏi Master Cleanse.
- 1 ngày: Bắt đầu bằng cách uống nước cam tươi vắt trong một ngày.
- Ngày 2: Ngày hôm sau, thêm súp rau.
- Ngày 3: Thưởng thức trái cây tươi và rau quả.
- Ngày 4: Giờ đây, bạn có thể ăn uống thường xuyên trở lại, chú trọng thực phẩm nguyên chất, chế biến tối thiểu.
Chế độ ăn kiêng Master Cleanse là một chế độ ăn uống nhanh từ 10 đến 40 ngày. Không ăn thức ăn rắn, và chỉ uống nước chanh cay, trà, nước và muối. Vì đây là một sự thay đổi chế độ ăn uống triệt để đối với hầu hết mọi người, nên tốt hơn là bạn nên dần dần giảm bớt chế độ ăn uống.
Nó có thể giúp bạn giảm cân?
Chế độ ăn kiêng Master Cleanse là một kiểu nhịn ăn đã được sửa đổi và thường dẫn đến giảm cân.
Mỗi khẩu phần nước giải khát Master Cleanse chứa khoảng 110 calo và ít nhất sáu khẩu phần được khuyến nghị mỗi ngày. Hầu hết mọi người sẽ tiêu thụ ít calo hơn mức mà cơ thể họ đốt cháy, dẫn đến giảm cân trong thời gian ngắn.
Một nghiên cứu cho thấy rằng những người trưởng thành uống nước chanh với mật ong trong bốn ngày nhịn ăn đã giảm trung bình 4,8 pound (2,2 kg) và có mức chất béo trung tính thấp hơn đáng kể ().
Một nghiên cứu thứ hai cho thấy rằng những phụ nữ uống nước giải khát chanh có đường trong khi nhịn ăn trong 7 ngày đã giảm trung bình 5,7 pound (2,6 kg) và cũng ít bị viêm hơn ().
Mặc dù chế độ ăn kiêng Master Cleanse dẫn đến giảm cân trong thời gian ngắn, nhưng không có nghiên cứu nào kiểm tra liệu việc giảm cân có được duy trì lâu dài hay không.
Nghiên cứu cho thấy rằng ăn kiêng chỉ có 20% tỷ lệ thành công lâu dài. Thực hiện chế độ ăn uống nhỏ hơn, bền vững và thay đổi lối sống có thể là một chiến lược tốt hơn để giảm cân ().
Tóm lượcChế độ ăn kiêng Master Cleanse thường dẫn đến giảm cân và có thể làm giảm chất béo trung tính và mức độ viêm, nhưng không rõ liệu những lợi ích này có được duy trì theo thời gian hay không.
Nó có thực sự loại bỏ độc tố không?
Chế độ ăn kiêng Master Cleanse tuyên bố loại bỏ "độc tố" có hại khỏi cơ thể, nhưng không có nghiên cứu nào chứng minh những tuyên bố này ().
Ngày càng có nhiều nghiên cứu cho rằng một số thực phẩm - chẳng hạn như các loại rau họ cải, rong biển, thảo mộc và gia vị - có thể tăng cường khả năng trung hòa độc tố tự nhiên của gan, nhưng điều này không áp dụng cho chế độ ăn kiêng Master Cleanse (,).
Tóm lượcKhông có nghiên cứu nào ủng hộ tuyên bố rằng chế độ ăn kiêng Master Cleanse loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Các lợi ích khác của chế độ ăn kiêng Master Cleanse
Là một chế độ ăn kiêng giảm cân, Master Cleanse có một số lợi ích.
Dễ dàng theo dõi
Ngoài việc pha nước chanh Master Cleanse và uống khi đói, bạn không cần nấu nướng hoặc đếm calo.
Điều này có thể rất hấp dẫn đối với những người có lịch trình bận rộn hoặc những người không thích chế biến món ăn.
Nó tương đối rẻ
Vì các mặt hàng duy nhất được phép sử dụng trên Master Cleanse là nước chanh, xi-rô cây phong, ớt cayenne, muối, nước và trà, hóa đơn hàng tạp hóa tương đối thấp trong khi tẩy rửa.
Tuy nhiên, Master Cleanse chỉ là một chế độ ăn kiêng ngắn hạn, vì vậy lợi ích này chỉ kéo dài khi bạn duy trì chế độ rửa mặt.
Tóm lượcChế độ ăn kiêng Master Cleanse rất dễ hiểu và dễ tuân theo, và có thể ít tốn kém hơn chế độ ăn kiêng thông thường.
Nhược điểm của Chế độ ăn kiêng Master Cleanse
Mặc dù chế độ ăn kiêng Master Cleanse có thể dẫn đến giảm cân nhanh chóng, nhưng nó có một số mặt trái.
Đó không phải là một chế độ ăn uống cân bằng
Chỉ uống nước chanh, xi-rô cây phong và ớt cayenne không cung cấp đủ chất xơ, protein, chất béo, vitamin hoặc khoáng chất cho nhu cầu của cơ thể bạn.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyên không nên nạp quá 5% lượng calo hàng ngày của bạn từ đường bổ sung, tương đương với khoảng 25 gam mỗi ngày đối với người lớn trung bình ().
Chỉ một khẩu phần nước chanh Master Cleanse chứa hơn 23 gam đường, và xi-rô cây phong là nguồn cung cấp calo chính trong quá trình tẩy rửa (7, 8).
Do đó, khẩu phần sáu nước chanh được khuyến nghị mỗi ngày bao gồm hơn 138 gam đường bổ sung.
Điều thú vị là mặc dù nước chanh Master Cleanse có lượng đường rất cao, nhưng nó dường như không ảnh hưởng tiêu cực đến lượng đường trong máu khi tiêu thụ với số lượng nhỏ trong thời gian nhịn ăn kéo dài một tuần ().
Có thể căng thẳng và khó gắn bó
Đi hơn một tuần mà không có thức ăn đặc có thể rất khó khăn, cả về tinh thần và thể chất.
Một số người có thể cảm thấy khó khăn khi tham gia các sự kiện xã hội hoặc đi chơi với bạn bè, vì họ không thể tham gia các bữa ăn tập thể.
Ngoài ra, hạn chế lượng calo của bạn có thể gây ảnh hưởng đến cơ thể và tạm thời làm tăng mức độ hormone căng thẳng cortisol, có liên quan đến việc tăng cân theo thời gian (,).
Nó có thể gây ra các tác dụng phụ khó chịu ở một số người
Chế độ ăn kiêng rất ít calo, bao gồm cả Master Cleanse, có thể gây ra tác dụng phụ ở một số người.
Các phàn nàn phổ biến nhất là hôi miệng, đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi, khó chịu, yếu cơ và chuột rút, rụng tóc, kém chịu lạnh và buồn nôn (,).
Sỏi mật cũng có thể xảy ra ở một số người, vì giảm cân nhanh làm tăng nguy cơ phát triển chúng (,).
Táo bón là một khiếu nại phổ biến khác, vì không ăn thức ăn rắn trong quá trình tẩy rửa.
Thay vào đó, súc miệng bằng nước muối và trà nhuận tràng thảo mộc được sử dụng để kích thích nhu động ruột, nhưng có thể gây đau bụng, đầy hơi và buồn nôn ở một số người ().
Nó không phù hợp cho tất cả mọi người
Chế độ ăn kiêng rất ít calo như Master Cleanse không thích hợp cho tất cả mọi người ().
Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú không nên thực hiện Master Cleanse, vì họ cần lượng calo và chất dinh dưỡng lớn hơn.
Nó cũng không thích hợp cho những người có tiền sử rối loạn ăn uống, vì ăn kiêng hạn chế và sử dụng thuốc nhuận tràng có thể làm tăng nguy cơ tái phát ().
Những người dùng insulin hoặc sulfonylurea để kiểm soát lượng đường trong máu cũng nên thận trọng trước khi bắt đầu làm sạch bằng nước trái cây, vì họ có thể phát triển lượng đường trong máu thấp.
Bất kỳ ai có tiền sử các vấn đề về tim nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi nhịn ăn để tránh mất cân bằng điện giải có thể ảnh hưởng đến tim ().
Tóm lượcChế độ ăn kiêng Master Cleanse thiếu nhiều chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể bạn cần và có thể khó duy trì. Chế độ ăn kiêng này không phù hợp với tất cả mọi người và có thể gây ra các phản ứng phụ khó chịu ở một số người.
Ăn gì trong chế độ ăn kiêng Master Cleanse
Nước chanh Master Cleanse, được làm từ nước chanh tươi, xi-rô cây phong, ớt cayenne và nước, là thực phẩm duy nhất được phép dùng trong chế độ ăn kiêng.
Có thể uống nước muối ấm vào buổi sáng để kích thích nhu động ruột và có thể thưởng thức trà thảo mộc nhuận tràng vào buổi tối.
Không cho phép thực phẩm hoặc đồ uống khác trong chế độ ăn kiêng Master Cleanse.
Tóm lượcThực phẩm duy nhất được phép trong chế độ ăn kiêng Master Cleanse là nước chanh mới vắt, xi-rô cây phong, ớt cayenne và nước. Trà thảo dược nhuận tràng và nước muối ấm được sử dụng để kích thích nhu động ruột khi cần thiết.
Ngày mẫu trên Master Cleanse
Dưới đây là những gì một ngày trong chế độ ăn kiêng Master Cleanse có thể trông như thế này:
- Điều đầu tiên vào buổi sáng: Uống một lít (32 fl oz) nước ấm pha với 2 thìa cà phê muối biển để kích thích ruột của bạn.
- Suốt ngày: Uống ít nhất sáu phần nước chanh Master Cleanse bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói.
- Trước khi đi ngủ: Uống một tách trà thảo dược nhuận tràng, nếu muốn.
Chế độ ăn kiêng Master Cleanse tương đối đơn giản. Bắt đầu với việc rửa mặt bằng nước muối vào buổi sáng, sau đó là nước chanh Master Cleanse suốt cả ngày. Có thể uống trà nhuận tràng thảo mộc vào buổi tối nếu cần.
Danh sách mua sắm
Nếu bạn đang cân nhắc bắt tay vào chế độ ăn kiêng Master Cleanse, danh sách mua sắm sau có thể giúp bạn chuẩn bị:
Cho sự thoải mái trong và ngoài Cleanse
- Những quả cam: Sử dụng những thứ này để làm nước cam tươi vắt.
- Súp rau: Bạn có thể mua súp hoặc nguyên liệu để tự chế biến.
- Trái cây và rau tươi: Chọn món yêu thích của bạn để ép và ăn sống.
Đối với Master Cleanse
- Chanh: Bạn sẽ cần ít nhất ba mỗi ngày.
- Xi-rô cây phong nguyên chất: Ít nhất 3/4 cốc (240 gram) mỗi ngày.
- Ớt cayenne: Ít nhất 2/3 thìa cà phê (1,2 gam) mỗi ngày.
- Trà thảo dược nhuận tràng: Tối đa một khẩu phần mỗi ngày.
- Muối biển không iốt: Hai muỗng cà phê (12 gam) mỗi ngày.
- Nước tinh khiết hoặc nước suối: Ít nhất 80 ounce (2,4 lít) mỗi ngày.
Thành phần chính của Master Cleanse là chanh, xi-rô cây phong, ớt cayenne và nước. Các thành phần gợi ý khác để làm sạch và dễ dàng tẩy rửa được cung cấp trong danh sách ở trên.
Kết luận
Chế độ ăn kiêng Master Cleanse, đôi khi được gọi là Chế độ ăn uống nước chanh, là một chế độ làm sạch bằng nước trái cây kéo dài từ 10 đến 40 ngày được thiết kế để giúp mọi người giảm cân nhanh chóng.
Không được phép dùng thức ăn rắn trong quá trình tẩy rửa và tất cả lượng calo đều đến từ đồ uống chanh ngọt tự làm. Khi cần thiết, súc miệng bằng nước muối và trà thảo mộc nhuận tràng được sử dụng để kích thích nhu động ruột.
Mặc dù Master Cleanse có thể giúp mọi người giảm cân nhanh chóng và trong ngắn hạn, nhưng đây là một hình thức ăn kiêng cực đoan và không có bằng chứng nào cho thấy nó loại bỏ độc tố.
Điều quan trọng cần lưu ý là chế độ ăn kiêng Master Cleanse không dành cho tất cả mọi người, và bạn phải luôn kiểm tra với bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ thay đổi chế độ ăn uống nào.
Ngoài ra, nó không phải là một giải pháp lâu dài.Để giảm cân bền vững, lâu dài, điều chỉnh chế độ ăn uống và lối sống là chìa khóa.