Công thức nấu ăn phù hợp cho cái lạnh: 5 món ăn dễ làm tại nhà

NộI Dung

• 1. Công thức súp bí xanh và rong biển
• 2. Công thức trà hoa cúc và cơm cháy
• 3. Công thức làm kem gừng bí ngô
• 4. Công thức sô cô la nóng nhẹ
• 5. Fit Mug Cake Recipe

Khi cảm lạnh đến, điều quan trọng là phải biết cách chống chọi với nó để tránh bị cảm lạnh và cảm cúm. Đối với điều này, gợi ý tuyệt vời là nấu súp và trà, vì chúng giúp làm tăng nhiệt độ cơ thể, khiến việc truyền vi rút khó khăn hơn.

Súp bí ngòi là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối, nhưng cũng có thể ăn cả ngày. Có thể dùng trà hoa cúc trước khi ngủ. Chúng là lựa chọn thay thế lành mạnh cho những ngày lạnh hơn, giúp tạo cảm giác no bụng.

Những công thức này rất đơn giản và tốt để xua tan cái lạnh mà không làm tăng cân, vì chúng nóng, không có chất béo và do đó ít calo và kết hợp với chế độ ăn kiêng để giảm cân hoặc chỉ để giữ dáng trong mùa đông.

1. Công thức súp bí xanh và rong biển

Công thức này là một lựa chọn bổ dưỡng và mang lại lợi ích của tảo, là nguồn khoáng chất tuyệt vời, ngoài việc giải độc, kích thích thận, kiềm hóa máu, giúp giảm cân và giảm cholesterol. Để tìm hiểu thêm về tảo xem: Lợi ích của tảo biển.

Zucchini là dưỡng ẩm và làm mới, khám phá tất cả các lợi ích của nó trong 3 lợi ích đáng kinh ngạc của Zucchini.

Thành phần

• 10 gr tảo để lựa chọn;
• 4 củ hành tây băm nhỏ;
• 1 củ thì là cắt nhỏ;
• 5 quả bí ngòi cắt nhỏ vừa phải;
• 1 thìa mùi tây cắt nhỏ;
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn;
• 1 sợi dầu hạt bí ngô.

Chế độ chuẩn bị

Ngâm tảo trong 600 ml nước. Cho một thìa nước vào chảo và cho hành tây vào. Nấu trên lửa nhỏ, đậy nắp, thỉnh thoảng khuấy đều. Khi chúng mềm, thêm bí ngòi và thì là cho đến khi mềm. Để ráo rong biển. Cho phần bên trong chảo vào máy xay sinh tố, thêm mùi tây, 500-600 ml nước và đánh cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Điều chỉnh gia vị, cho rong biển vào đun nóng, cuối cùng cho dầu hạt bí vào.

2. Công thức trà hoa cúc và cơm cháy

Hoa cúc làm sảng khoái cơ thể, trung hòa độc tố và bảo vệ gan nên tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình giảm cân. Ngoài ra, các thành phần của trà này làm giảm mồ hôi và có tác dụng chống dị ứng bảo vệ khỏi cảm lạnh và cúm.

Thành phần

• 1/2 muỗng canh hoa cúc,
• 1/2 muỗng canh hoa cơm cháy,
• 1/2 thìa bạc hà,
• 1/2 muỗng canh cây tầm ma.

Chế độ chuẩn bị

Cho các nguyên liệu vào ấm trà, đổ ngập 300 ml nước và đun sôi. Để yên trong 10-15 phút, căng và phục vụ.

Để không bị tăng cân trong mùa đông, điều quan trọng là phải duy trì việc tập thể dục thường xuyên, đảm bảo uống nhiều nước và lựa chọn thực phẩm thông minh, với những thực phẩm ngon nhưng ít chất béo và đường.

3. Công thức làm kem gừng bí ngô

Bí ngô là một loại rau có lượng carbohydrate thấp, là một đồng minh tuyệt vời của chế độ ăn kiêng, cho cả bữa trưa và bữa tối. Mặt khác, gừng giúp cải thiện tiêu hóa, giảm viêm trong cơ thể và kích thích giảm cân.

Thành phần:

• ½ quả bí ngô cabotia
• 700 ml nước
• ½ củ hành tây
• ½ tỏi tây
• ½ chén hạt điều
• 1 miếng gừng
• 1 nắm mùi tây
• 1 cốc rau dền
• Muối
• Hạt tiêu cayena và dầu ô liu nguyên chất

Chế độ chuẩn bị:

Ngâm hạt dẻ trong nước vừa đủ ngập hạt dẻ. Cắt bí thành từng miếng lớn, không bỏ vỏ và nấu cho đến khi mềm. Đánh bí đỏ với các nguyên liệu khác trong máy xay sinh tố và dùng nóng, nêm gia vị với dầu ô liu và ớt cayenne trước khi dùng.

4. Công thức sô cô la nóng nhẹ

Thành phần:

• 2 ly trà sữa dừa
• 2 thìa bột cacao
• 1 muỗng canh đường demerara
• 1 thìa cà phê chiết xuất vani

Chế độ chuẩn bị:

Đun nước cốt dừa cho đến khi bắt đầu nổi bọt. Chuyển sang máy xay sinh tố và đánh hết phần còn lại để tạo bọt. Đặt vào cốc và phục vụ.

5. Fit Mug Cake Recipe

Thành phần:

1. 1 quả trứng
2. 1 thìa bột ca cao
3. 1 thìa bột dừa
4. 1 thìa sữa
5. 1 thìa cà phê bột nở
6. 1 muỗng canh chất ngọt ẩm thực

Chế độ chuẩn bị:

Trộn tất cả mọi thứ trong một cốc cho đến khi mịn. Cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút và dùng nóng.